Los 5 mejores donuts de Miami están en Pink Love Donuts & More

¡Si eres una amante de los donuts, Pink Love Donuts & More es una parada obligada si vives o pasas por Miami!

Este lugar es una panadería familiar, con dos ubicaciones, Oakland Park y Miami Beach, que sirve donuts gourmet, croissants artesanales, empanadas argentinas, galletas y más. Las tiendas ofrecen más de 80 tipos de donuts temáticos de temporada que rotan cada mes e incluyen sabores como Bacon Sriracha, Tres Leches y Drunken Donuts. El propietario y panadero autodidacta, Diego Macedo, ideó Pink Love Donuts & More después de viajar por todo el país con su esposa e hijos, visitando hasta 40 panaderías diferentes para inspirarse.

A continuación les mostramos una selección de los favoritos de Diego, ¿podría solo escoger uno? ¡Difícil! Mejor probarlos todos.

Tocino sriracha: (Bacon Sriracha)
Descripción: Tocino al horno con azúcar moreno y sriracha rociado sobre una dona tradicional cubierta de chocolate.
De Diego: Con esta dona, el objetivo era mezclar lo dulce con lo picante. “La idea se me metió en el corazón”, dijo Diego Macedo, dueño de la tienda. “Combinar estos sabores es sorprendentemente genial y cada vez que nuestros invitados lo prueban, quedan impresionados con cada bocado”.

Osos bajo el sol de Miami: (Bears under the Miami sun )
Descripción: Frosting cremoso de vainilla azul con crema chantilly, ositos de goma y sombrilla para proteger a los ositos del sol.
De Diego: Esta dona es nuestro homenaje a Miami. “Esta dona es tan Miami”, dice Macedo. “Nuestra nueva ubicación está muy cerca de la playa, por lo que esta es nuestra forma de permanecer en el tema de nuestra ciudad”.

Lima: (Key Lime)
Descripción: Key Lime + relleno de galleta graham con glaseado de vainilla fresco cubierto con galletas graham y crema chantilly encima.
De Diego: “Esto es imprescindible en el menú”, dice Macedo. “Sería un error no tener una dona que rindiera tributo al postre más conocido de Florida”.

Unicornio: (Unicorn)
Descripción: Relleno de una delicada mousse de chocolate, cubierto con malvaviscos multicolores, chispas y un cono de helado.
De Diego: “Esta dona es de lo que se trata Pink Love Donuts & More”, dice Macedo. “Se supone que debe imitar nuestro logotipo, sensación y ambiente”.

Tres leches:
Descripción: Bañada en tres leches con relleno de dulce de leche, cubierta con merengue esponjoso y base de chocolate blanco
De Diego: “Tres Leches es un postre popular en América Latina, especialmente en Argentina”, dice Macedo. “Tuvimos que poner esto en el menú y agregar algunos toques especiales como dulce de leche y chocolate blanco”.

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