
Receta de paleta de cerdo horneada al ajo
1 de diciembre de 2021
Suavecitos cortes de cerdo en una riquísima salsa de vino blanco y ajo. Fácil de preparar, acompaña esta deliciosa cena con unas papas y espárragos al vapor.
Rinde 6 porciones
Ingredientes:
3-4 libras de paleta de cerdo
½ taza de aceite de oliva extra virgen
8 dientes de ajo
2 tazas de vino blanco
6-7 granos de pimienta enteros
2 hojas de laurel
Sal común o kosher a gusto
*La receta completa esta dispnobile en www.porkessabor.com
Comentarios