Hablamos con Alfredo Oropeza, el nuevo chef de “Un nuevo día” (VIDEO)

El chef Alfredo Oropeza se une al equipo de “Un nuevo día” (Telemundo) este lunes 23 de noviembre. El Chef Oropeza le aportará un toque moderno y único a la cocina del programa mañanero con un énfasis especial en la cocina latinoamericana para todos los televidentes a través de Estados Unidos.

Chef Alfredo Oropeza es ampliamente reconocido en su natal México, además de Estados Unidos y Latinoamérica, por la elaboración de recetas que reúnen el sabor, olor y color de la cocina latinoamericana. El escritor de cuatro libros bestsellers que promueven técnicas de cocina saludable, recetas nutritivas y buenos hábitos alimenticios, Oropeza ha desarrollado más de cuatro mil recetas a lo largo de sus 20 años de carrera en el mundo culinario en programas de televisión, su revista Chef Oropeza Día a Día, además de sus plataformas digitales y sociales que llegan a más de 25 millones de personas cada mes. Aparte de su aporte en la cocina, Oropeza colabora con entidades filantrópicas tal como la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), cuya misión es lograr la seguridad alimentaria y garantizar el acceso regular a alimentos suficientes y de buena calidad para llevar una vida activa y sana.

Antes de estrenarse al frente de la cocina del show matutino, hablamos un ratito con el chef y esto es lo que nos contó: