6 recetas latinas para saborear esta Navidad

¡Oh Navidad!… Ya está aquí la época para estar en familia, compartir regalos y disfrutar de lo mejor que esta fecha nos puede dar: la comida. 

Sin importar de dónde seas, o en dónde estés, la Navidad se festeja de manera distinta en cada país, pero siempre con esos platillos y bebidas muy característicos de la temporada. 

Y para darte un festín (aunque sea visual) con los diversos sabores latinoamericanos, aquí te dejamos seis recetas de platillos navideños típicos en diversos países de Latinoamérica. ¿Se te antojan?

Ponche – México

El ponche mexicano es una bebida frutal muy típica de la época navideña que contiene esos aromas cítricos y de canela que tanto caracterizan esta temporada. Esta bebida se sirve caliente y puede ser consumida por toda la familia; aunque, si deseas añadirle ese toque mexicano, puedes agregar un chorrito de tequila en tu vaso, mejor conocido como piquete. 

Si te animas a probarlo, aquí te dejamos un video del mejor canal de comida mexicana en YouTube: De mi Rancho a tu Cocina.

Natilla – Colombia

La Natilla es un postre colombiano que se sirve tradicionalmente durante la Navidad. Aunque su preparación puede variar de región a región, usualmente se elabora a base de coco rallado, leche condensada, vainilla y canela. Además, va muy buen con unos riquísimos buñuelos.

Aquí te dejamos esta receta para que la pruebes en estas fiestas.  

Vitel toné – Argentina

Y si lo que quieres es probar algo realmente diferente, te recomendamos el vitel toné, un platillo argentino que se saborea a la perfección durante esas cálidas navidades en el sur de latino América.

El vitel toné es carne bañada en una deliciosa salsa que mezcla ingredientes como vino blanco, anchoas, aceite de oliva y mayonesa…si quieres conocer más te dejamos este video.

Pan de huevo – Panamá

El pan de huevo panameño es el acompañante perfecto para esas cenas de Navidad y Año Nuevo. Si bien se puede comer durante todo el año, consumirlo durante esta temporada es especialmente ideal ya que va a la perfección todas esas cenas familiares navideñas tales como arroz con gandules, pernil, ensalada de papa y pavo.

Te dejamos esta receta para que lo hagas por ti misma.

Pan con pollo – El Salvador

El pan con pollo salvadoreño se caracteriza no sólo por ser un platillo nutritivo y muy vasto, sino por esa salsa criolla con sabores típicos del país.

El secreto de esta salsa es la inigualable combinación de especias deshidratadas que se utiliza para dar ese sabor único a las cenas navideñas.

Echa un vistazo a este tutorial de Youtube y saboréalo en tu casa. 

Ensalada de papas – Honduras

Y si de platillo nutritivos hablamos, Honduras tiene el mejor platillo: ensalada de papas. 

Esta ensalada es el acompañante perfecto para las comidas de Navidad y, aunque también puede comerse el resto del año, va muy bien con pierna de cerdo al horno, pollo frito y demás platillos típicos navideños.

Echa un ojo a esta receta y guárdala en tus favoritos.