Dos terroríficos cócteles para celebrar el Día de los Muertos

Aquí te mostramos cómo preparar dos cócteles muy mexicanos a base de tequila para celebrar el Día de los Muertos como se merece.

Chocolate Caliente Oaxaqueño:
1.5 oz Tequila Don Ramón Punta Diamante Reposado
1 onza. Licor De Crema De Chocolate
0.5 oz de crema de cacao
0.25 oz de crema espesa
1 cucharada de jarabe de canela
1 pizca de amargo de habañero
1 pizca de sal marina
Cacao en polvo (guarnición)
Rama de canela (decorar)

Combina todos los ingredientes excepto la guarnición en una batidora con hielo. Agita, cuela y vierte el cóctel en un vaso frío y decora con un poco de cacao en polvo. Opcional: quema una rama de canela para liberar algunos aromas ahumados de canela. ¡Servir y disfrutar!

Horchata con pinchos, creada en asociación con Vivian Cromwell (@thetipsymuse):

1.5 oz de tequila con chipotle Don Ramón Punta Diamante Reposado @casadonramon
3 oz de horchata sin azúcar
0.25 oz de jarabe de canela
1 cucharada de licor de chocolate
Nuez moscada rallada para decorar

Cómo infundir tequila con chipotle:
1 chile ancho seco, picado grueso
2 tazas de tequila
Ponla en un tarro durante 6 días, y agita el tarro cada dos días