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Siempre Mujer
Fresco, fácil y delicioso. Ideal para el verano
12 de agosto de 2008
Con el verano en pleno apogeo, lo último que se nos antoja es meternos a la cocina a sudar la gota gorda. Es por eso que nos hicimos a la tarea de encontrar algunas recetas fáciles y deliciosas para esta temporada que te mantendrán lo más lejos de la estufa posible. Empezamos:
Cocktail helado de camarones
- Pela, secciona y corta en pedacitos una naranja fresca.
- Mezcla los pedazos de naranja con unos 20 camarones cocidos, pelados y desvenados en un tazón pequeño y agrégale cilantro, un poquito de sal y pimienta. Mételo al refrigerador.
- Sírvelo con gajos de naranja extra, aceitunas verdes o ponlos en una brocheta si lo deseas, con pimientos verdes, rojos o chile fresco. Sirve 4 porciones y los tuyos ¡te lo agradecerán!
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