Consejos para tener éxito en tu negocio, por Daniel Materán

Tener un negocio propio es sin duda un escalón más hacia el éxito profesional para muchas personas. Pero para lograrlo, se necesita mucha dedicación, esfuerzo y tratar de evitar los errores más comunes que llevan al fracaso. Suena fácil, ¿verdad?

En realidad, aprender en el camino es una fuente interminable de aprendizaje; pero al empezar tu negocio, es ideal minimizar los errores, así como las pérdidas económicas, de reputación y de tiempo. 

Por ejemplo, siete de cada diez negocios de la industria restaurantera fracasan tras el primer año de lanzamiento, según Perry Group International. ¿La razón? Motivos relacionados con la mala reputación, falta de creatividad en el concepto y desmotivación del equipo de trabajo que se refleja en mala atención al cliente.

Aunque dichos datos se basan en la gastronomía, podemos concordar que también son aplicables para otras industrias en donde un buen producto, una imagen impecable y un excelente trato al cliente son los pilares que dan credibilidad, y por lo tanto, éxito a cualquier negocio.

Así, el reconocido empresario Daniel Materán nos ha compartido algunos consejos para que tengas éxito en tu negocio; y si está dentro del ámbito gastronómico, te vendrán como anillo al dedo.

Daniel Materán es dueño y creador del concepto Crudos Fusion Art, un restaurante que nace en Wynwood, Miami, y que ha llegado a expandirse a otras locaciones en Florida gracias a su concepto único en cocina gourmet.

“La base del crecimiento sostenido ha sido la distinción de su concepto único donde el 70% se enfoca en su propuesta culinaria y el resto en crear experiencias memorables que el comensal pueda llevar consigo para siempre”, explica el empresario.

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Así, el experto sabe que apostar por experiencias memorables hace la diferencia entre un negocio y otro. Desde esta perspectiva, Materán resume la comprobada estrategia que le ha permitido expandir su marca incluso a otras fronteras como Bogotá, lugar en donde próximamente abrirá una nueva sucursal de Crudos Fusion Art.

Además de esto, para Materán es importante tener en consideración las siguientes claves para emprender un negocio:

Entiende tus gastos saludables 

Establece las prioridades del negocio, maneja tus finanzas y no generes gastos innecesarios que puedan poner en riesgo su rentabilidad y tu estabilidad financiera. 

Nunca dejes de hacer marketing

El marketing o la publicidad es una de las herramientas más poderosas para hacer crecer cualquier empresa. No sólo te permite dar a conocer tu producto o servicio, sino que te acerca a tu cliente y te permite identificar y satisfacer sus necesidades.

Crea productos “instagrameables”

Las redes sociales son tu gran aliado para proyectar tu imagen. Sácales todo el provecho, mejora tus fotos y crea contenido que atrape a tus seguidores, que sea atractivo para compartir y estimule la visibilidad de la marca. 

Establece metas claras 

Enfoca los esfuerzos, tiempo y energía ––tanto tuya como de tu equipo–– en una misma dirección que lleve a alcanzar eso que tanto anhelas con tu negocio.

Nunca economices a la gente que gerencia tu negocio 

Piérdele el miedo a invertir en tu personal para que a través de ellos puedas generar mejores resultados, y por consecuencia, mayores ingresos. Recuerda: cuida a tus trabajadores que ellos cuidarán de tu negocio. 

Crear una experiencia multi-sensorial inolvidable 

Construye una buena reputación y genera fidelidad a través de complacer los sentidos de tus clientes. El concepto de Crudos Fusion Art lleva a lo ecléctico una única combinación entre arte, cocina y ambiente relajado.

Haz que tu cliente se sienta VIP

Otorga una atención de primer nivel con cada uno de tus clientes; hazlos sentir únicos. Apóyate en la retroalimentación que comparten en tus redes sociales y toma en cuenta cada una de sus sugerencias y comentarios.

Desliga lo personal del negocio

Estrictamente hablando del plano económico, evita darte caprichitos y mejor reinvierte todas las ganancias en tu negocio. Deja para después lo que no corresponda a los objetivos estratégicos establecidos.

Escoge buenos aliados 

Una de las premisas más importantes en la estrategia del empresario es asociarte con gente que te genere valor. No sólo por asociarte con alguien con dinero vas a tener éxito; por ello, fíjate muy bien con quién te asocias.